中国風の米の粥。白粥の他、鶏や干し貝柱(茹でたホタテガイやタイラギの貝柱を天日乾燥したもの)などの出汁で炊くことが多い。水分量は五分粥と同程度。具入りのものも各種あり、魚、カキ、牛肉、鶏肉、するめ、もやし、落花生、皮蛋、鶏卵などさまざまなものを用いる。
奈良と京都どちらが好きですか?
奈良と京都どちらが好きですか?奈良在住で、京都の大学に通っています。二つの街を見て思うのですが、奈良の方が京都より観光都市として優れていると思います。京都は市バスで何処へでも行けますが、人が多すぎて、観光を楽しむという点ではどうかと思います。奈良と京都どちらが好きですか?
奈良のおすすめ飲食店。
奈良のおすすめ飲食店。奈良の中心地(やはり私鉄の方の奈良駅あたりでしょうか?)で、夜、何を食べますか?特別な奈良名物!なんてのが食べたいわけではないのですが、二度行って、二度ともこれというお店がみつからず居酒屋でした。柿の葉寿司はいただきましたし、茶粥や飛鳥鍋は特別良いなと思いません、、奈良の人だって日常的に食べてませんよね?

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矯正器具をつけたために硬い物が食べれなくなりました。そこで、みなさんオススメ...
矯正器具をつけたために硬い物が食べれなくなりました。そこで、みなさんオススメの「おかゆ」を教えてください♪強く噛むことができないので大きい物体はNOで、好物は肉です♪おねがいします♪
お粥のお米と水の分量について教えて下さい。
お粥のお米と水の分量について教えて下さい。七分粥、五分粥、三分粥、全粥と言いますが水とお米の量はどの位違うのでしょうか?また美味しいお粥のレシピがありましたらぜひ教えて下さい。
茶粥を食す風習
和歌山の龍神村出身の友人が、甲子の日に(60日毎?)茶粥を食す習慣があるといっていましたが、この風習がある地域は他にありますか。また、いわれ等があれば教えて下さい。この習慣はオオクニヌシに関する伝承....
奈良でごはん
今週末に友人が奈良に遊びに来ます。奈良らしいご飯が食べたいというのですが、私もこちらにきて1年ほどなので全然判らないんです。お勧めや名物料理、郷土料理のお店を教えてください。近鉄奈良から生駒の間がいいです。(家....
... 茶粥御膳の茶粥は“焙じ茶”または“小豆茶”が選べますが、スタンダードに焙じ茶で。しばし待つと、茶粥、お総菜・お漬物類、のっぺい汁、かき餅、最後にわらび餅が出てきます。かき餅は割ってお粥の中へ。 ...
2007.11.22 (木) 拡大する 昨日から 茶粥と塩卵 お米から炊く茶粥のレシピは 塩卵の作り方は(40日で出来ます) 2007.11.21 (水) 夕食の献立 体調調整食 茶粥・茹でた野菜 #1 17:07 0 コメント コメントを投稿するには ログイン し ...