中国風の米の粥。白粥の他、鶏や干し貝柱(茹でたホタテガイやタイラギの貝柱を天日乾燥したもの)などの出汁で炊くことが多い。水分量は五分粥と同程度。具入りのものも各種あり、魚、カキ、牛肉、鶏肉、するめ、もやし、落花生、皮蛋、鶏卵などさまざまなものを用いる。
おかゆの固さ加減
りません。七草粥を炊くときに、たくさん作るので土鍋に1カップの米に7カップの水をいれて炊いたことはありますが、1人前でいいので炊飯器で炊こうとしました。でも目盛りが全粥と五分粥とあって....
風邪ひき時のおかゆについて
風邪を引いている人に食べさせるおかゆは全粥・七分粥・五分粥・三分粥どれがいちばんいいでしょうか?また、全粥の場合、米:水=1:5ですが、この場合は、米1合(1カップ)と水5合(5....
炊飯器のセレクトキーで"おかゆ"
知人より譲り受けた炊飯器「National SR-CF05」ですが取説が無いため使い方が分かりません内釜にある目盛りも何を表示しているのか困っています。検索してみましたが既に生産終了のため詳細が見あたりませんでした....
お粥の違いって・・・
を吸うまで放っておけば、多少5倍粥の方が硬いのはわかるんですが、それまで作ってからおいておかないといけないんでしょうか?全粥って、よく聞くんですが、なんですか?10分粥と10倍粥は別物....
お粥のバリエーション
ために、お粥を作って出かけなければならないのですが、コンソメとジャガイモやにんじんと煮込んだり、卵を割りいれたり、お粥もバリエーションがないなぁ、と思っています。冷蔵庫の食材を使って、なにかよいお粥のレシピな....
五分粥の昼食です もう結構御飯ぽくなってきています。 ちなみに先程成田さんがきてくれました。 外来のついでと言う事でしたがとてもうれしいです (^O^) それにしても今日の体調はイマイチです 下腹部がなんか重痛いです。 ...
いくら、ごはんが五分粥になろうとも上手くはならない。おなか一杯。1週間ぶりに便がでる。腸閉塞は免れた。 義父母が見舞いに来てくれた。一日子供たちの世話をしてくれるようだ。 ...
今日のレントゲン結果でお昼から五分粥に♪間食もOKになりました。念願のスタバももう少しで頂けそうです(^^)vで夕方アニマートさんが遊びに来てくれました。ありがとう♪夜に妻が着替えを届けに来たあと回診!点滴も外れ ...
お粥のお米と水の分量について教えて下さい。
お粥のお米と水の分量について教えて下さい。七分粥、五分粥、三分粥、全粥と言いますが水とお米の量はどの位違うのでしょうか?また美味しいお粥のレシピがありましたらぜひ教えて下さい。
離乳食後期
離乳食後期そろそろ9ヶ月の娘がいます。3回食もよく食べるので、そろそろステップアップしたいのですが、今は5倍粥なんですが、全く気にせず食べておりお茶わん一杯軽く食べます。軟飯80グラムと本に書いてあるのですが、軟飯とは大人のご飯にお湯をかけたものでよいのでしょうか?それとも別の作り方があるのでしょうか?ちなみに9ヶ月で軟飯に挑戦しても大丈夫でしょうか?あと朝はパン粥を食べてるのですがそろそろ食パンをそのままちぎっただけで食べれる月齢なんでしょうか?

カテゴリ:子育てと学校>子育て、出産>子育ての悩み
週末プチ断食後の回復食がよくわかりません。断食した回数を目安に回復食を取ると...
週末プチ断食後の回復食がよくわかりません。断食した回数を目安に回復食を取ると良いと聞きましたが・・・。断食明けは五分粥で、その次が七部粥などと言う説もあって、混乱中です。五部粥→七部粥→全粥→軽めの和食→普通食 こんな感じの回復食でどうでしょうか?