中国風の米の粥。白粥の他、鶏や干し貝柱(茹でたホタテガイやタイラギの貝柱を天日乾燥したもの)などの出汁で炊くことが多い。水分量は五分粥と同程度。具入りのものも各種あり、魚、カキ、牛肉、鶏肉、するめ、もやし、落花生、皮蛋、鶏卵などさまざまなものを用いる。
鏡餅を使ったお汁粉
使ってお汁粉を作ろうと思っているのですが、鏡餅はカビが生えているし、お汁粉なんて作ったこともない。市販のあんを買ってはみたものの、使い方が良くわからない。餅のカビは大丈夫?お汁粉に入れる....
お酒では酔えずに、お汁粉で酔うようになったら?
わないものになってしまい、逆に甘いもの、例えばお汁粉を飲むと酔っ払うことができるようになったら、どうなんでしょう。お酒が好きな人は、酔っ払うためであればお汁粉を飲むものなんでしょうか。私は、そうなっ....
... アジアンスイーツ風パンプキン汁粉 を思いだし、 ココナツミルクはないので牛乳で代用。 なので、カボチャ汁粉。 これも皮まで入っているため、 色が鈍いですね。 それに、つぶつぶ感も残っています。 お味の方は ...
... 日常- 缶汁粉 12/05-23:31 冬になると自動販売機にでるアレです。 コーンポータージュか汁粉かで迷ってボタン同時押し→汁粉来ちゃった(笑) いやー甘いねぇ! 最近城パワー不足です。 少しでも補えればと、学校図書で「利家とまつ」借りて読んでたりし ...
アンソレンス はナニシテタ? 2007年12月04日 21:22:25 (1日前) 粒あん嫌いは,お汁粉やぜんざいも嫌いなの?? Ads by Google > ナニシテル?一覧 アーカイブ
... 行ってみたら、なっ、なっ、なんと、お汁粉を作っていて、一杯御馳走になった。 うひゃ~、その美味い事、美味い事、はて、お汁粉なんか食べたのは何年ぶりやろう。 それにしても、昔は、焚き火を炊いて、焼き芋をしたり ...
太る方法を教えてください。
太る方法を教えてください。45歳男性、概婚です。身長166cm。体重48kg。過去最高体重52kg、最低体重48kg。48kgになったのは高校生の頃で、それ以降体重がまったく増えません。平均体温36.6℃。BMI:17.42(やせ)体脂肪率:約11ダイエット情報は多いですが、太る情報が少ないです。有ってもたいがい回答は「食べる」「ボディビルに通う」です。それ以外に太る方法を教えてください。1.生活環境 ・就寝23時頃(平日、休日問わず) ・起床 6時頃(平日、休日問わず) ・通勤 車 ・仕事 デスクワーク 1日の歩数は約1,000歩 ・休日 土曜日、日曜日は毎週草野球。 投手です。 雨天時はスイミングに行きます。 ・煙草は吸いません。 ・間食は嫌いなのでしません。食後は必ず何か食べます。 ・3度のご飯は米飯でないと駄目でパンは駄目です。 抜かす事も絶対しません。 ・週3回は必ず下痢をします。 (月1回通院、年1回内視鏡検査(胃と腸)をしてますが 異常は有りません。ストレス性です。) ・血糖値は正常 ・血液検査でも異常なところは一切有りません。 2.嫌いな食べ物 ・肉、魚(生も焼いても)、魚介類 ・すべてのお酒、すべてのジュース、炭酸飲料、コーヒー、紅茶 牛乳、水 ・ケーキ、ヨーグルト ・アイス(氷系、ソフトクリーム系) ・ファーストフード ・インスタント食品(カップ麺、カップヤキソバ) ・チョコレート ・お菓子(せんべいは除く) ・調味料(醤油、ソース)3.好きな食べ物 ・野菜(特に煮物)、ハンバーグ、天ぷら ・魚のフライ ・きのこ、海草類 ・納豆、豆腐(豆腐料理は全部)、枝豆 ・お茶、ウーロン茶、麦茶 ・饅頭、バームクーヘン、あんぱん、ドラ焼き ・そば、うどん、パスタ、やきそば ・せんべい、プリン ・はちみつダイレクト飲み ・お餅、お汁粉 ・おにぎり ・玉子 ・マヨネーズ ・果物すべて 嫌いな物を食べるのは長続きしないので他の方法を教えてください。(嫌いですから、どうしても食べれません。)
ヒドクおいしくない「甘酒」
ヒドクおいしくない「甘酒」甘酒がスキでよく作ります。昨日も作ったけど、なんか、酒粕が安いのだったためかおいしくないです。まだ、鍋にたくさん残ってます。捨てるに捨てられないです。。とても困っています。。。何か他の料理に使えないでしょうか?もしくは、おいしくすることは可能でしょうか?.∩_∩(・Ф・)/).....おしえてください。おねがいします。。
あなたの嫌いな食べ物を教えて下さい。できれば理由もお願いします。
あなたの嫌いな食べ物を教えて下さい。できれば理由もお願いします。ちなみに僕はあんこが嫌いです。お汁粉を見るとおもちがもったいないと思います。

カテゴリ:暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ
クエン酸で酢と同じ酸っぱさにするには
クエン酸で酢と同じ酸っぱさにするには料理でクエン酸を食酢の代わりに使う場合、レシピに記載された酢の量と同じ程度の酸味を出すクエン酸の量が分かりません。例えば酢30ccだったらクエン酸の結晶粉末で何グラムに相当するのでしょうか。だったら酢を使え、というツッコミはご勘弁くださいませ。