中国風の米の粥。白粥の他、鶏や干し貝柱(茹でたホタテガイやタイラギの貝柱を天日乾燥したもの)などの出汁で炊くことが多い。水分量は五分粥と同程度。具入りのものも各種あり、魚、カキ、牛肉、鶏肉、するめ、もやし、落花生、皮蛋、鶏卵などさまざまなものを用いる。
つぶし餡と粒餡の違いを教えて下さい。
汁粉の種類に* 御前汁粉 / 漉(こ)し餡を用いている。* 田舎汁粉 / つぶし餡を用いている。* 小倉汁粉 / 粒餡を用いている。とあるのですがこし餡、粒餡は聞くのですがつぶし餡は初めて聞きましたこし餡と粒
鏡餅を使ったお汁粉
使ってお汁粉を作ろうと思っているのですが、鏡餅はカビが生えているし、お汁粉なんて作ったこともない。市販のあんを買ってはみたものの、使い方が良くわからない。餅のカビは大丈夫?お汁粉に入れる
山でホカホカのお汁粉を飲みたい
今週末に、サークルの活動で山の中を歩き回って作業します。例年かなり冷え込むので、お汁粉など、何か温かいものを皆で飲めたらいいなと思うのですが、全員下宿で、水筒など保温機能のついたものは持っていません。そこ
お酒では酔えずに、お汁粉で酔うようになったら?
わないものになってしまい、逆に甘いもの、例えばお汁粉を飲むと酔っ払うことができるようになったら、どうなんでしょう。お酒が好きな人は、酔っ払うためであればお汁粉を飲むものなんでしょうか。私は、そうなっ
... んで昨日朝っぱらから食べてしまったのはこしあんで作ったお汁粉。丸餅2個も投入してしまいました。汁粉に善哉好きなんです(笑) 汁粉食べると子供の頃に良く食べたインスタントのカップ汁粉を思い出します。まだ売ってるんかしら? 皆様は粒餡の善哉 ...
お正月の鏡餅で作った汁粉はどろどろでした。 触るとぱらりと崩れてしまったお鏡餅。 カチカチで柔らかくするために水に3日ほど漬け、煮込んだらまぁピューレ♪ ってくらい、どろどろに煮解けました。 それをいきなり食べたい。 ...
「国思う汁粉」で温かく 国思う汁粉の作り方 小稿に国思う汁粉(しるこ)の作り方を報告します。作り方は簡単なので、機会があれば、お試しください。寒い季節だけではなく、暑い夏は、冷やして白玉を浮かべても美味しく召し上げれます。 ...
お汁粉とゼンザイの違いてなんですか。 実は今さっき買い物から帰宅し、旦那に頼ま...
お汁粉とゼンザイの違いてなんですか。 実は今さっき買い物から帰宅し、旦那に頼まれていた餡子を買ってきました。 買ってきたのは、こしあん。 旦那は餡子を見るなり、これじゃお汁粉が出来ない。と言っていまっす。 何故、こしあん、だとお汁粉が出来ないんですか。 私的には、小倉あん で作るのが、ゼンザイでこしあんで作るのがお汁粉と思いますが違うんですか。
後悔です…。夜ご飯食べてからお餅の2個入ったお汁粉を食べてしまいました&...
後悔です…。夜ご飯食べてからお餅の2個入ったお汁粉を食べてしまいました…。(;_;)ちなみに夜ご飯は散らし寿司、油あげの中に玉子の入った煮物?です。お餅2個入りのおしるこのカロリーはどれぐらいでしょうか?ちなみにお汁粉はかなり甘めでした…。

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お正月の三が日はお汁粉を食べるって方いますか?我が家では同居してる主人の両親....
お正月の三が日はお汁粉を食べるって方いますか?我が家では同居してる主人の両親が新潟の出で三が日はお汁粉だそうです。雑煮のつゆも汁物として食べるので両方用意するので面倒です。はっきり言って朝から甘ったるいのは食べたくないのですが、仕方なく一つは食べてます。舅は大のあんこ好きでお汁粉のみで餅三個食べます。本当に新潟の方ではそうなのでしょうか?ただ単にあんこ好きの舅の為にそうゆう風にしているのかなとも思ってしまいます。

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『ぜんざい』と『お汁粉』についての質問です!
『ぜんざい』と『お汁粉』についての質問です!『ぜんざい』と『お汁粉』というのは、いったいどのように違うんでしょうか?

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夜寝る前に甘いもの(お汁粉、アイスクリームなど)を食べると
夜寝る前に甘いもの(お汁粉、アイスクリームなど)を食べると夜寝る前に甘いもの(お汁粉、アイスクリームなど)を食べると胃にそれがたまって太りやすくなるのですか?

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