中国風の米の粥。白粥の他、鶏や干し貝柱(茹でたホタテガイやタイラギの貝柱を天日乾燥したもの)などの出汁で炊くことが多い。水分量は五分粥と同程度。具入りのものも各種あり、魚、カキ、牛肉、鶏肉、するめ、もやし、落花生、皮蛋、鶏卵などさまざまなものを用いる。
おじやと雑炊の違い
おじやと雑炊の違いってなんですか?飲み会の席で話題になり、結局答えがわからなかったのですが、「汁がなくなるまで煮るのがおじやで、汁があるのが雑炊」???ご存知の方がいらっしゃいましたら教えてください。....
この材料で雑炊作れますか?
私も子供も調子が悪くておなかをこわしているので、夜は雑炊にしようと思っています。ですが和風だし・中華だしが切れていて、固形コンソメしかありません。材料であるのは卵・シーチキン・豚もも肉・ホール缶・....
... すごいカウンター、FC2カウンター、カウンターレンタルローカロ雑炊、ダイエットラボ、ダイエット ... (すべて見る) →ここも見る ローカロ雑炊 ローカロ生活の中で一番人気ローカロ雑炊 数量限定 超ヘルシー!! 明治プロテイ。 第1位: 岡本先生 ...
... 冷凍庫ストック整理メニューです(^_^;) レタスと豚肉の中華雑炊 辛味ネギを入れて・ スープ餃子 小松菜と油揚げの煮びたし キムチ 【レタスと豚肉の中華雑炊】 【辛味ネギ】雑炊入れて・ 白髪ネギを コチュジャン・ごま油であえて ...
ひじきと茸の丸麦雑炊 おはようございます”(´▽`)ノ” 昨日はさらっとしたものを食べたかったので、久しぶりに丸麦を使って ひじきと茸の丸麦雑炊 を作りました 私は、丸麦はお米に混ぜて炊くよりも、むしろそのまま炊いたり雑炊にして食べる方が ...
お嬢様ダイエット雑炊 がとっても話題です! 【お嬢様ダイエット雑炊とは…】 ○人気ファッション雑誌の JJ で掲載され、大人気となっているダイエット食品です。 ○さすがお嬢様(!?)パッケージもとってもプリティーです。 ...
... 格好です ブルブル震える寒い今日のランチは 小山アナウンス室長 と2人で雑炊を頂きました 食べている途中から、じんわり汗が出てきて ハフハフしながら食べる雑炊も たまには良いものですね 沖縄は秋を通り越して一気に冬の到来です。 ...
恋しい日本食を教えてください!外国にいらっしゃる方、または、外国に住んだこと...
恋しい日本食を教えてください!外国にいらっしゃる方、または、外国に住んだことのある方、またお知り合いにそのような方がいらっしゃる方に質問します!外国暮らしで、食べたくなった日本食を教えてください!アメリカに留学中の友人が、日本食が恋しいと言っているので、何かを送ってあげたいです。でも友人は送料とか気にして、絶対頼んでこないので、こっちから勝手に(笑)送ってあげたいです。ごはんがパサパサだと言っていたので、レトルトのごはん(電子レンジでチンして食べれるやつ)とか、あとお醤油とか、どんべいみたいな日本のカップ麺とかもおもしろいかなと思うのですが・・・これがあったらうれしい! というものがもしあれば参考にしたいので教えてください!外国では日本のお菓子は売ってるのでしょうか??おせんべいとか、コアラのマーチとか、チョコボールとか・・・あとレトルトカレーとかはどうでしょう?なんでも良いので、何かあればお願いします!

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パスタの食べ方について。
パスタの食べ方について。お店でパスタを食べると、大抵スプーンがついてきます。私はめんどくさいので一切使わないのですが、それってマナー的にどうなんでしょうか?(できれば、日本のローカルルールではなく、世界的に。)以前、ジローラモさんがテレビで、イタリアでスプーンを使うのは子供くらいだとおっしゃっているのを見たのですが。。。マナーに詳しい方教えてください。宜しくお願いします。

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母(ご飯を作る人)が熱で寝込んでいる場合、夕飯はどうしますか?
母(ご飯を作る人)が熱で寝込んでいる場合、夕飯はどうしますか?残りの家族構成は、子(小学中・低学年男子各1名)、父(帰りが遅い・・・22時くらい)です。子供たちはお風呂は自分では入れますが、食事のしたくは多分ムリです・・・(;_ ;)夕方、信じられないくらいおなかをすかせて帰ってきます・・・コンビニ遠いです。。。とりあえず、昨日の残りのご飯はあるんですが。。。起き上がって買い行っちゃおうか~とか思いつつぐずぐずしてるんですが、なんか今回はやばいです・・・38度、のどがモーレツに痛い、超寒い・・・なんかアイデアを下さい。

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彼女が誕生日におめでとうと言ってもらえなかった事で怒っているこちらは彼女の言...
彼女が誕生日におめでとうと言ってもらえなかった事で怒っているこちらは彼女の言い分です。私の言い分はこちら→私は、17日の日曜の晩から高熱で38~40℃で寝ていました。もちろん誕生日の日も、あまりにも熱が下がらないので仕事を休ませてもらって休養することにしたんです。私の誕生日の朝、きっと彼からメールが届いているはずと思いワクワクしながら携帯を見ました。が。。。誕生日おめでとうのメールをくれたのは親友と離れて住む弟からだけでした。きっと、朝は仕事でバタバタしてたんだ・・・と自分に言い聞かせ彼からの連絡を待ちました。彼の昼の休憩の時間だと思うのですが、普通に・・・「(自分も)熱上がってきたっぽい」みたいなメールが届きました。完全に忘れられてると思いました(~_~;)彼が家に帰宅した後も。。。彼からのメールは「雑炊食べてきたよ」とか「お風呂入ってきたよ」とか普段のメールの内容でした。携帯でも通話してたのですが。。。完全にいつもの会話でした。。。私は完璧に忘れられていると確信したのです!私のワクワクは消えて。。。怒りに変わりました(-_-)次の日に変わってしまう1時間半前に「もうすぐ今日も終わっちゃうね。。。」って嫌味でメールを送りました。そしたら気がついたのか?電話なりまくりでした。無視しました。数十分して電話に出てみると、「昨日の夜中(6月20日になって少しした時間)に電話したときに言おうと思ってた」と言われました。私には言い訳にしか聞こえませんでした。私は熱があって早めに寝る事が分かっていたはずですし、メールを送ってくれても良かったはずですから!私の誕生日を1番に祝ってくれたのは・・・離れて住む弟だったんですよ!姉の私の誕生日など忘れてるかと思ってたのに。。。弟からのメールは本当に嬉しかった!ただ、1番に彼からのメールが無かったのが。。。許せません!私の気持ち分かって頂けますでしょうか?
おなかにやさしい料理
おなかにやさしい料理料理は苦手なのですが、できれば簡単にできて栄養のある、おなかにやさしい料理を教えてください。彼がごはんを食べにくるのですが、数日前に牡蠣にあたってしまい食欲がないみたいなんです(;_;)